这应该是我人生中第三十几次煎蛋了~可为什么还是无法煎到滑滑嫩嫩的？我果然不是烹饪的料 ><要去 youtube 找 video tutorial 了 XD~囧
一定要用 不粘锅！烧热 锅。打蛋。立刻关火。让余温慢慢 熱熟它。done！
dont burn down the house!
煎蛋一定要等油热了才把蛋打下去，蛋就会比较脆口。
萃婷：这我试过，可是还是煎不出西市早餐那种滑滑亮亮的煎蛋 >< 要放很多油吗？我每次只放一点油~佳文：我怕把 cyberia B2 炸倒下来 XD美仪姐：哦哦~ 可是这样蛋一打下去不是会好像炸蛋酱起很多泡泡吗？就没有滑溜溜了 ><
不用很多油的～
哦~
家里有个酱厉害的妈咪，做么不问她 =P
我害羞 =P
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8 条评论:
一定要用 不粘锅！
烧热 锅。
打蛋。
立刻关火。
让余温慢慢 熱熟它。
done！
dont burn down the house!
煎蛋一定要等油热了才把蛋打下去，蛋就会比较脆口。
萃婷：这我试过，可是还是煎不出西市早餐那种滑滑亮亮的煎蛋 >< 要放很多油吗？我每次只放一点油~
佳文：我怕把 cyberia B2 炸倒下来 XD
美仪姐：哦哦~ 可是这样蛋一打下去不是会好像炸蛋酱起很多泡泡吗？就没有滑溜溜了 ><
不用很多油的～
哦~
家里有个酱厉害的妈咪，做么不问她 =P
我害羞 =P
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