19.9.09

天分

这应该是我人生中第三十几次煎蛋了~
可为什么还是无法煎到滑滑嫩嫩的?
我果然不是烹饪的料 ><

要去 youtube 找 video tutorial 了 XD


~囧

8 条评论:

theng.philosophy 说...

一定要用 不粘锅!
烧热 锅。
打蛋。
立刻关火。
让余温慢慢 熱熟它。
done!

Madmazelle 说...

dont burn down the house!

Mui Ngee 美儀 说...

煎蛋一定要等油热了才把蛋打下去,蛋就会比较脆口。

书其 说...

萃婷:这我试过,可是还是煎不出西市早餐那种滑滑亮亮的煎蛋 >< 要放很多油吗?我每次只放一点油~

佳文:我怕把 cyberia B2 炸倒下来 XD

美仪姐:哦哦~ 可是这样蛋一打下去不是会好像炸蛋酱起很多泡泡吗?就没有滑溜溜了 ><

theng.philosophy 说...

不用很多油的~

书其 说...

哦~

許書芹 说...

家里有个酱厉害的妈咪,做么不问她 =P

书其 说...

我害羞 =P